秋季菠菜品质怎么提高？需要掌握种植技巧介绍

菠菜又称波斯菜，是非常有名的蔬菜之一。叶子呈戟形至卵形，鲜绿色，全缘或有几片齿状裂片。富含维生素、矿物质、胡萝卜素等营养成分，食用价值高，非常适合秋季种植菠菜。气候条件对其生长十分有利，所以提高秋菠菜品质需要掌握的种植技巧有：有哪些？下次一起来看看吧！

(一)品种选择

秋播菠菜后，前期气温较高，后期逐渐降低。光照比较充足，适宜菠菜生长，日照逐渐缩短。一般不抽薹，品种选择也不是很严格。但早秋菠菜应选择较耐热、抗病、不易榨取、生长较快的早熟品种。

(2)整地施肥

建议菜农选择向阳、疏松肥沃、保水保肥、排灌条件良好、中性偏酸性土壤。前茬收割后，深耕20-25厘米，除去残根，充分烘烤。整地时，每亩施腐熟有机肥40005000公斤，过磷酸钙2530公斤，石灰100公斤。

（三）播种育苗

播种方式菠菜一般采用直播，以播种为主。

催芽播种

新种子有休眠期，最好用老种子，亩用10-12公斤。可播干种，但早秋播种温度高，出苗困难。一般需湿播发芽。将种子装在麻袋里，晚上泡水，第二天早上取出，平摊在屋内阴凉处，盖上湿麻袋，每天用凉水浇几次早晚要保持种子湿润。种子可在约7至9天后发芽，然后播种。也可在4度左右的低温冰箱或冰柜中处理24小时，再置于20至25度的温度下。发芽情况下，发芽35天后，播种。

播种前，先浇底水，再播种，轻梳、耙表土，使种子落入土缝，然后盖上2厘米厚的细土，盖上稻草或遮阳网，除去幼苗出苗时及时处理。待幼苗长出1.52片叶时，拔除过密的幼苗，拔除杂草。

（四）田间管理

阴凉处

苗期高温强光时，10-17时应覆盖遮阳网，阵雨、大雨前应覆盖网或薄膜，以防止侵蚀，降低湿度。雨后揭网贴膜。

浇水

苗期正值高温多雨季节，土壤湿度较低。勤浇水，小水、凉水，早晚各一次。随着幼苗长大，减少浇水次数。原则是保持土壤湿润。用水漫灌，雨后注意排水。在连续降雨后突然转晴的高温天气，为防止菠菜失去生理水分，造成叶片萎缩或枯死，应在早晚浇水降温。幼苗长出45片叶时，进入旺盛生长期，需水量大，应根据土壤湿度及时浇水。一般采收前浇水34次。

追肥

追肥宜早、轻、勤，土表干燥时，先轻后浓。阵雨、大雨、高温高湿的南风天不宜。高温干燥初期，待真叶长出后可浇0.3%尿素水。以后随着植株生长、气温下降，应逐渐增加追肥浓度，但应在收获前15天停止施有机肥。追施速效化肥23次，每亩施尿素1015公斤或硫酸铵2025公斤。

(5)及时采收

秋季菠菜一般播种后3540天，苗高10厘米，有89片叶时，即可分批拔苗，陆续上市。

综上所述，农民要想种植高产菠菜，必须掌握正确的种植技巧和科学的管理方法。我希望这篇文章可以帮助你。

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